日本茶

新茶2015のご案内 ご予約受付中

・新茶2015のご案内  こんにちは!  明日から4月ということで、弘前ではさくら祭りといったビッグイベントが控え心躍る時期です。  この時期に合わせて、玉雲堂では桜葉入り緑茶の販売も実施しております。  さくら祭り時期… 記事を読む

インフルエンザや風邪の予防に緑茶を!

陸奥新報さんの取材を受けた記事が掲載(1月29日)されました。 日本茶のことならなんでも専門店にお問合せくださいませ!   脂肪や糖分の分解に桑茶(パウダータイプと顆粒タイプあり)   肌や関節に効果… 記事を読む

ミアン 発酵王国タイのお茶の漬物

昨夜の世界不思議発見 ミステリーハンターが追いかけたのが、発酵茶の漬物「ミアン」 日本茶は新芽を摘むので、発酵させたりするのはもったいない感じがしますが、異国のタイ文化からも日本茶の未来に対するヒントがありました。 &n… 記事を読む

インフルエンザ予防にカテキンが・・・

寒さが増してまいりました。また年の瀬も迫る今日この頃みなさまいかがお過ごしでしょうか? 日本茶専門店銘茶の玉雲堂はお陰さまでスタッフ全員、体調万全で仕事させていただいております。 手前味噌ではありますが毎日緑茶をたくさん… 記事を読む

お歳暮ご予約受付中

木枯らしが肌に刺さる季節ですね~ お茶屋の入口が落ち葉の吹き溜まりになってしまうので一日に2度3度お掃除をするんですが、この落ち葉がお金だったらなあと思ってしまうのは私だけでしょうかw それでも今日はお日様も顔を出して気… 記事を読む

御礼!お歳暮・お年賀ギフト

いよいろ本格的な寒さがやってまいりました。 まなさまインフルエンザの予防接種はお済みでしょうか? 雪国の方々はタイヤ交換も急ぎましょう! 巷では解散総選挙の可能性も・・・・ 何かと多様になるこの時期ですので、ぜひ早めにご… 記事を読む

ようこそ、まち探検キッズ

今日は朝から賑やかなスタートでした。 時敏小学校の二年生7名が社会見学のカリキュラムで弊社を訪れたのです。 練習してきた挨拶もキマリ、さっそく子ども達一人ひとりがあらかじめ用意してきたユニーク質問に答えておりました。 「… 記事を読む

玉雲堂スタッフおススメ煎茶!!

皆様こんにちは、木村でございます。 まだまだ暑い日が続いておりますね。 暑いのが苦手な自分にはそろそろきつくなってきました(笑) 今回は社長、児玉くん、自分のおススメのお茶を紹介したいと思います!!   まずは… 記事を読む

お茶 日本茶ファンタスティック!!!

こんにちは!! 児玉です!   気温がなかなか上がらず寒い今日この頃ですが 皆様、いかがお過ごしでしょうか? それでも、もうすぐ3月ですよ!!!(気が早いですか!?) 弘前といったら桜!待ち遠しいですね!!! … 記事を読む

自家焙煎 茎ほうじ茶

年末からお待たせしていました皆様、茎ほうじ茶が出来上がりました! ほうじ機の不調(炉の温度が上がらず)と、一度火を入れて作業に入ったら最低でも20kgは仕上げたい、 その作業には4時間ほど要するため時間の都合がつかずお待… 記事を読む