・内容量 150g
・原材料名
茶・玄米/調味料(アミノ酸等)、重炭酸アンモニウム
・原料原産地名
国産(茶)
・賞味期限
概ね1年
・商品説明
お茶は玉露風味 玄米はこしひかり 白い花玄米がたくさん入っているから「おはなちゃん」
「やぶきた茶」をかぶせ茶にしました。
お米は「コシヒカリ」を香ばしく炒り上げました。
香りにも味にもこだわった玄米茶です。
かぶせ茶葉お茶の樹を菰などで覆い、心地よい木漏れ日の中で茶の葉を大切に育てる製法で作られたお茶です。
●玄米の花と呼ばれる、はぜさせたお米を入れました。深緑色の茶葉と茶色の玄米と白い花玄米のコントラストが綺麗です。
●かぶせ茶を使用することで玉露風味のお茶に仕上がりました。甘くほんのりとした味は格別です。
●お茶を深めに蒸して、お茶の水色を明るい緑色にしました。おいしさを一層引き立てます。
コシヒカリ(品種)は、東北地方以南の日本各地で栽培される品種です。1956年(昭和31年)、水稲農林100号「コシヒカリ」として命名登録されました。近年では海外での日本食ブームもあり、アメリカ合衆国カリフォルニア州でもコシヒカリの栽培が行われています。
コシヒカリと言う名前は、越前、越中、越後などの国々を指す「越の国」と「光」の字から「越の国に光かがやく」ことを願って付けられました。
・水色
・茶葉
・スタッフの声
甘いほんのりとした味が特徴です。
ポットのお湯で簡単に淹れることができます。