煎茶の時代から粉末茶・抹茶の時代へ？

煎茶の時代から粉末茶の時代へ？

こんにちは！

抹茶の需要が世界的に高まっています。

理由は、健康に良いというイメージと日本の茶文化が背景にあると言われています。

特に京都府宇治の抹茶は人気が非常に高いため、京都の抹茶は日本でも手に入りにくい状況です。

抹茶が体に良いというイメージがある理由は、お茶の栄養成分をまるごと摂取できるからです。

※急須で飲む煎茶は、抽出液（お茶）に栄養が約3割（ビタミンＣやカテキンなど）・茶殻に7割（ビタミンＥなど）の栄養が残っています。

ヒトによって体質は異なるため、万人にマッチするとは言えませんが、がん予防に期待できるカテキン・老化予防のビタミンＥ・リラックス効果が期待できるテアニンを手軽に摂取できる抹茶は、我々お茶屋さんから見ても素晴らしい嗜好品だと言えます。

栄養摂取の面では粉末茶も魅力的です。

※粉末茶も抹茶も「粉」という所は共通しておりますが、抹茶の原料は碾茶であり製法・原料が粉末茶とは異なります。

粉末茶も抹茶同様に、お茶の栄養を丸ごと摂取できます。

マグカップに粉末茶を適量入れてお湯でさっと溶かして飲むだけと、茶筅が必要な抹茶に比べ簡単です。

玉雲堂で販売しているカジュアル抹茶は、気軽に抹茶を楽しみたい方向けの商品です。

お菓子作りや料理にもおすすめです。もちろん抹茶としての味も〇

玉雲堂各店で販売致しておりますので是非ご覧ください。

いかがでしたでしょうか？

抹茶や粉末茶を飲むことで、急須で淹れたお茶よりも栄養が摂ることができます。

朝食と一緒に粉末茶を楽しんだり、外出のお供に持ち歩いても良いですね。

カテキンを始めとしてお茶には様々な健康効果が期待できる成分が豊富に含まれています。

令和7年はお茶生活を始めてみてはいかがでしょうか？

最後までお読みいただきありがとうございました！！！

失礼します！

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