川勝平太(静岡県)知事は13日の定例記者会見で、新型コロナウイルス感染症の予防に向けて免疫力向上が必要だとして「緑茶には免疫向上の効用が証明されている。お茶のある生活で健康増進を図っていただきたい」と呼びかけた。
川勝知事は、新型コロナウイルスへの効果は検証されていないものの、緑茶のカテキンにインフルエンザに対する機能性が確認された研究事例があるなどと強調。また、お茶のテアニンはストレス抑制に効果がある都市「私はほとんどストレスがかからないが、来客の際に必ず緑茶が出るからではないかと思っている」と話した。
静岡新聞 令和2年3月14日
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