・暑くなったら冷たいものがおいしい
こんにちは!
今日は、早い時間帯から20度超えてましたね。
昨日、甲府で30度越えと、夏の気配が早くも感じられました。
暑くなってくると、ざるそばとかアイスなど冷たいものがおいしくなってきますよね~(暑い時期に熱い鍋やカレーなんかもいいですね・・・腹減ってきました笑)
お茶業界でも、水出し煎茶が売れ始めてくると夏だなぁ~という感じです。
さて、今日は暑いので爽やかに氷を入れた抹茶の記事を書かせていただこうと思います。
普通に点てた抹茶に氷を入れただけですが、あなどるなかれ。
1分程度待ち飲んでみました。
すっきり飲みやすく旨いです!!!
正直これほどとは、という印象です。
具体的に申しますと
渋みが和らぎ、ごくごく飲める味になっていました。
それでいて、ほどよく冷たいので爽やかな気分にさせてくれます!
・・・
夏季限定でヒロロのメニューに加えたいです!
氷を使った料理アレンジは、手軽にできて涼しい印象をもたせますので、気軽にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
最後までお読みいただきありがとうございました!!!
失礼します!