急須で淹れたほうじ茶でどん兵衛を作ってみた!
こんにちは!
どん兵衛といえばカップ麺の定番の1つですよね。
どん兵衛を作るときには、熱湯を入れて3分待ちますが、その熱湯に代わってほうじ茶をいれるとスープの旨味が倍増するのです。
玉雲堂一部店舗で販売中の加賀ほうじ棒茶でどん兵衛を作りました!
スープは予想以上に美味しく、自宅でも試してみたいなと思いました。
社長「スープの旨味は格段に美味しくなりましたね。ほうじ茶のかおりがスープの味にのっていると申しましょうか。市販のペットボトル茶でも美味いというのですから、急須を使ったほうじ茶でどん兵衛を作るとやはり旨くなりますよ。また食べてみたいなと素直に思えるそんな一品でした」
最後までお読みいただきありがとうございました!!!
失礼します!
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