・水出し煎茶は、免疫力強化・ストレス緩和に期待ができる！

こんにちは！

今何かと話題の煎茶ですが、水出し煎茶には色々な効能が期待できます。

 

一つ目は、「免疫力強化に期待ができる」です！

具体的には、水出し煎茶に含まれるエピガロカテキンが、免疫細胞であるマクロファージの働きを活性化させます。マクロファージは食細胞です。体内の異物を食べて、今後の防御活動につなげる役割をしています。

免疫細胞の向上に期待するためには、一日2杯程度を続けて飲むことが重要！

※熱いお湯で淹れたお茶は、抗炎症作用が高い代わりに、免疫活性化作用は弱まります。

 

二つ目は、「ストレス緩和作用に期待ができる」です！

水出し煎茶に含まれるテアニンは、対人関係に起因するストレスの緩和に期待できます。

氷を入れて水出し茶を作ると、テアニンは浸出されやすくなりますので、ストレス緩和に期待したい方は、きりっと冷えた氷水出し茶がおすすめです！

 

社長「最新の研究でどんどん水出し茶の効能が実証されていますね。例えば、水出し茶は一時間以上抽出させても成分はさほどかわりません。つまり、冷蔵庫で一時間置いたもの・３時間程度おいたもの、いずれも成分濃度は大きく変わらないので、健康に気を遣う方も１時間程度の抽出で大丈夫ですよ。」

 

８月に入り暑い日がこれからも続きます。

お体には十分ご注意ください！

 

最後までお読みいただきありがとうございました！！！

失礼します！