・水出し煎茶 あさがお
こんにちは!
昨日の天気予報では、弘前の最高気温が30度近くの表示でした。
暑くなると、冷たいものが売れる時期になり、デパートとか図書館といった冷房の効いているところに
つい長居したくなりますよね。逆に家から出たくないという方もいると思います。
ヒロロ店玉雲堂は、地下フロアにありますので、天気だとか温度がわかりませんので
お客様が暑い!
と言えば、外は暑いんだな
と思う次第であります。
暑さが増してきましたので、今回は玉雲堂が誇る水出し煎茶あさがおをご紹介しようと思います。
・あさがおの実力やいかに・・・
去年の夏に入社して、暑い時期になんどか本店などで、あさがおを飲んだことがありますが、あまり記憶に残っていません
味のインパクトが薄かったのか、それとも、自分が何も考えずに飲んでいたか(後者の可能性濃厚です笑)
ですので、今回わくわくしながらあさがおを作ってみました!
とりあえず用意したのは、木村さんが以前ブログでご紹介した、高機能おしゃれボトルとあさがおです。
あさがおは、TBになっていますので後片付けが楽ちんです。
2袋入れます・・・で水を注いで冷蔵庫へ。(途中2回程、水がこぼれないようにボトルをシェイクするのがポイント!)
一時間後
色がだいぶ出てきましたね♪
向かいのフォーレさんから、氷をいただいて、準備万端!(フォーレさんいつもありがとうございます!)
おいしそうですね。一番上のアイキャッチの画像も同時に淹れものです。
水色もすっきりしており、氷がアクセントになって日本の夏を表現していますね。
飲んでみましょう!
あさがおは、人気の高い煎茶である、あさつゆを使用しており
飲んだ時に、口に広がるそれ(まろやかさ・甘み)は正しくあさつゆでした!!
渋みも少なく、飲みやすい水出し煎茶です。
旨い!!!
気になるのは、2煎目も味はしっかり残っているかですが
2煎目は、口に広がる香ばしような香りなどが薄れてはいますが、味はやや残っている印象です。(1煎目のインパクトはありません)
通常お茶は、1煎目以降味の表現が曖昧になってきますので、通常通りといったところでしょうか。
会長のイラストのように風呂上りに飲むと最高ですね。
しかし、カフェインは入っていますので、時間帯にお気をつけください。
おいしい水出し煎茶をお探しの方、是非、玉雲堂のあさがおをお試しください!
また、あさつゆファンの方にもおすすめです!
今年の夏は
麦茶も良いけど、水出し煎茶をおともに夏を爽やかにお過ごしください。
最後までお読みいただきありがとうございました!!!
失礼します!