立春から数えて八十八日目（５月２日）前後に摘むお茶は八十八夜の新茶と呼ばれ、昔からこのお茶を飲むと長生きをすると言い伝えられており、最近は科学的にもその事が証明されつつあります。土の滋味と春の陽光を充分に吸い取った露地物… 記事を読む