2025年7月10日 御中元にお茶 こんにちは 昨日よりも湿度が下がった弘前市ですが、日中は気温も上がっておりますね! 水分は十分におとりください。 さて御中元の時期は一般的には7月1日から7月15日ころまでとされております。 地域によって異… 記事を読む
2025年7月9日 お米に続き日本茶もか? こんにちは 今年は早くから気温の高い日が続いておりますね! 熱中症対策として水分をしっかり摂っておりますか? 関西方面では「異例」の速さで6月中に梅雨明けしたようです。 「異例」と言えば、お茶業界でも異例な… 記事を読む
2025年4月23日 災害に備えて備蓄するもの お茶などの嗜好品の大切さ 災害に備えて備蓄するもの お茶などの嗜好品の大切さ こんにちは! 地震などの災害に備えて非常持ち出し袋を準備している方も多いかと思います。 賞味期限の長い食料品・水・お薬・衣料品・電池・・・必要なものはたく… 記事を読む
2024年8月26日 「敬老の日」 ほうじ茶好きな方には専門店厳選のほうじ茶を・・・ 「敬老の日」 ほうじ茶好きな方には専門店厳選のほうじ茶を・・・ こんにちは! こんがり香ばしいお茶の香りは「ほうじ茶」の香り。 あるお茶の実験がありました。 「いらっしゃいませ」と声出しするブース。もう一方… 記事を読む
2024年8月24日 敬老の日に日本茶を みなさま、こんにちは玉雲堂です。 お盆を過ぎても気温の高い日が続きますね!弘前公園ではいまだにセミがギャンギャン鳴いてますね!(ミンミンとは聞こえない 笑) そんな今日この頃ではありますが、9月に入りますと… 記事を読む
2024年8月8日 茶葉の保存方法を考える 茶葉の保存方法を考える こんにちは! 皆様お買い上げいただいた茶葉はどのように保管していますでしょうか? 茶葉は、暑さや湿気を嫌います。茶葉の変色・味の変化に至るためできるだけ酸素や湿気を遠ざけましょう。 … 記事を読む
2024年1月25日 急須で淹れたほうじ茶でどん兵衛を作ってみた! 急須で淹れたほうじ茶でどん兵衛を作ってみた! こんにちは! どん兵衛といえばカップ麺の定番の1つですよね。 どん兵衛を作るときには、熱湯を入れて3分待ちますが、その熱湯に代わってほうじ茶をいれるとスープの旨… 記事を読む
2024年1月14日 国産急須と外国産急須で淹れたお茶飲み比べ 国産急須と外国産急須で淹れたお茶飲み比べ こんにちは! お茶の味がまろやかになる・・・ という言葉を聞いたことがありませんか? 常滑焼急須は日本の土を原料としており特に酸化鉄が多く含有されてい… 記事を読む
2023年12月18日 金粉キラキラめでたさ倍増?抹茶入り金粉煎茶「笑福来」 金粉キラキラめでたさ倍増?抹茶入り金粉煎「笑福来」 こんにちは! 新年のご挨拶・新年のお茶におすすめ「笑福来」のご紹介です。 招き猫がパッケージの縁起の良さが◎猫好きの方へのプレゼントに〇 ※画像はイメージ… 記事を読む
2023年9月13日 インフルエンザ拡大! 緑茶で予防! ・インフルエンザ拡大! 緑茶で予防! こんにちは! 全国的にインフルエンザが猛威を奮っています。 理由としては、長くマスク生活が続いたため免疫力が低下したなどが挙げられています。 お茶(緑茶)… 記事を読む