日本茶コンシェルジュ

御中元にお茶

こんにちは 昨日よりも湿度が下がった弘前市ですが、日中は気温も上がっておりますね! 水分は十分におとりください。   さて御中元の時期は一般的には7月1日から7月15日ころまでとされております。 地域によって異… 記事を読む

お米に続き日本茶もか?

こんにちは   今年は早くから気温の高い日が続いておりますね! 熱中症対策として水分をしっかり摂っておりますか? 関西方面では「異例」の速さで6月中に梅雨明けしたようです。 「異例」と言えば、お茶業界でも異例な… 記事を読む

敬老の日に日本茶を

みなさま、こんにちは玉雲堂です。 お盆を過ぎても気温の高い日が続きますね!弘前公園ではいまだにセミがギャンギャン鳴いてますね!(ミンミンとは聞こえない 笑)   そんな今日この頃ではありますが、9月に入りますと… 記事を読む

茶葉の保存方法を考える

茶葉の保存方法を考える こんにちは!   皆様お買い上げいただいた茶葉はどのように保管していますでしょうか? 茶葉は、暑さや湿気を嫌います。茶葉の変色・味の変化に至るためできるだけ酸素や湿気を遠ざけましょう。 … 記事を読む

インフルエンザ拡大! 緑茶で予防!

・インフルエンザ拡大! 緑茶で予防! こんにちは!   全国的にインフルエンザが猛威を奮っています。 理由としては、長くマスク生活が続いたため免疫力が低下したなどが挙げられています。   お茶(緑茶)… 記事を読む