日本茶 3

わらべうた(抹茶入り玄米茶)で健康!

朝夕の空気が爽やかで、スポーツや読書などの趣味にも意欲が湧いてくる季節ですね!また食欲も増してくる今日この頃、食事のおともにオススメなお茶が抹茶入り玄米茶です。簡単に淹れることができるうえ、カラダに良いところがオススメの… 記事を読む

伊勢のかぶせ茶

いまやかぶせ茶の人気は一時的な流行りではありません。   20年前ごろの話になりますが、当時から弊社は弘前市の中心市街地にある中三デパートの地下で、お茶の試飲販売会を定期的に行っていました。 この時期にかぶせ茶… 記事を読む

供物にお茶を

お通夜や葬儀の際、お花などの供物が祭壇に上がりますよね!   親しくお付き合いのあった方、またはその遺族が亡くなられた時には、香典だけではなくお花や供物を上げて哀悼の意を表すのですが、 津軽地域においてはお花は… 記事を読む