かぶせ茶

かぶせ茶と玉雲堂

かぶせ茶と玉雲堂 こんにちは!   玉雲堂の人気商品である「かぶせ茶」のご紹介です。 「かぶせ茶」という呼び方はお茶の木に遮光幕をかぶせて栽培することに由来しています。収穫の約一週間前に直射日光を遮るために黒い… 記事を読む

かぶせ茶へかける想い

・かぶせ茶へかける想い こんにちは!   玉雲堂のベストセラー商品かぶせ茶にかける想いを弊社社長渋谷託弥に伺いました。 ①玉雲堂のかぶせ茶 玉雲堂のかぶせ茶は、サトウキビ由来のアミノ酸と重炭酸アンモニウムを添加… 記事を読む

暑い日は氷水出しかぶせ茶がおすすめ!

・暑い日は氷水出しかぶせ茶がおすすめ! こんにちは!   暑い日もお茶は美味しいものの、ついつい冷えたペットボトル茶を手に取る機会が増えますよね。 ご家庭で、氷とお水と茶葉があれば簡単に美味しいコストパフォーマ… 記事を読む

玉雲堂といったらかぶせ茶

・玉雲堂といったらかぶせ茶 こんにちは!   玉雲堂の人気商品かぶせ茶のご紹介動画です!   旨味の強さと水色の良さそして手軽さが特徴のかぶせ茶は、玉雲堂のロングベストセラーでございます。 渋みのお茶… 記事を読む

玉雲堂 大創業祭 本日より

こんにちは、本日より大創業祭がはじまりました。 目玉は日本茶全品3割引きと↓ お茶の詰め放題です。↓ 平日にもかかわらずたくさんおいでいただきありがとうございます。   ギャラリーでは手しごと展もやってます↓ … 記事を読む

かぶせ茶は奥が深い

温かいお茶の季節、かぶせ茶の出番  めっきり寒くなりました。 空気が乾燥して口が乾く季節に入ると、日本茶の出番です! 日本茶ファンのみならずとも、温かいお茶が恋しくなって来たのではないでしょうか。  さて、玉雲堂で人気の… 記事を読む

かぶせ茶は手間と暇(いとま)を惜しまず

●かぶせ・ことばの由来  「かぶせ茶」という呼び方はお茶の木に遮光幕をかぶせて栽培することに由来しています。収穫の約一週間前に直射日光を遮るために黒いネットで覆うそのひと手間で、渋みの元であるタンニンを抑え、旨味成分のテ… 記事を読む